This website requires JavaScript.
Salmatanis
EL
Image
Με οδηγό τις παραδοσιακές συνταγές, την ποιότητα και τις αγνές πρώτες ύλες της πατρίδας μας.

Ο Σαλματάνης της Κηφισιάς

Εστιατόριο με Ιστορία

Το εστιατόριο, από το 1920, μετράει 100 χρόνια ζωής και εξακολουθεί να προσφέρει εκλεκτά κρέατα και νόστιμα καλοστημένα πιάτα από τον σεφ Μάριο Σαλματάνη. Ο Παναγιώτης Σαλματάνης φροντίζει να πηγαίνουν όλα ρολόι με την καλοσύνη και το ζεστό του χαμόγελο. Ο τρίτος αδελφός, ο Δημήτρης Σαλματάνης στο σέρβις, θα σε προσέξει σαν στο σπίτι του. Η Ναταλία, μέρος πλέον της ευρύτερης οικογένειας, θα σε υποδεχθεί στο εστιατόριο Σαλματάνης και θα σε περιποιηθεί μέχρι τελικής πτώσεως.

Το τζάκι πάντα παρόν δημιουργεί ατμόσφαιρα και υπενθυμίζει τις ρίζες της ταβέρνας Σαλματάνης της Κηφισιάς. Η αυλή το καλοκαίρι είναι ιδανική για φαγητό κατά τους καλοκαιρινούς μήνες στα βόρεια προάστια. Η ζωντανή μουσική κάνει τα σαββατοκύριακά μας λίγο πιο ανάλαφρα και χαρούμενα.

Η Ιστορία μας
Πέμπτη - Σάββατο 20:00 - 01:00
Κυριακή 12:00 - 19:00
Ώρες λειτουργίας

Η Κουζίνα μας

Αγνά υλικά

Πάντα έχουμε οδηγό τις παραδοσιακές συνταγές, την ποιότητα και τις αγνές πρώτες ύλες της πατρίδας μας. Η κουζίνα και η σάλα μας θέλουμε να ευωδιάζει Ελλάδα. Έτσι, μαγειρεύουμε μόνο με τοπικά προϊόντα, χρησιμοποιούμε αυστηρά εποχιακά λαχανικά από το δικό μας μποστάνι και ταξιδεύουμε κάθε χρόνο στα Γρεβενά και τη Φλώρινα, για να επιλέξουμε περισσότερα από 13 είδη μανιταριών, τα περισσότερα εκ των οποίων σπανίζουν.

Κατάλογος

Ο Chef Μάριος Σαλματάνης

Ο Chef βάζει την υπογραφή του σε όλα τα πιάτα, ενώ διαλέγει πάντα εποχιακά και φρέσκα υλικά με σκοπό να δημιουργήσει χορταστικά ισορροπημένα πιάτα. Η 20ετή εμπειρία του και οι σπουδές στη Γαλλία του επιτρέπουν να τολμάει και να παντρεύει την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα με πιο μοντέρνα στοιχεία.

Το σέρβις

Ο Παναγιώτης Σαλματάνης, ο Δημήτρης Σαλματάνης και η Ναταλία είναι οι άνθρωποί σου από τη στιγμή που θα πατήσεις την πλακόστρωτη αυλή Σαλματάνη μέχρι την ώρα που θα σε ξεπροβοδίσουν γεμάτο ικανοποίηση. Με την ίδια επιμονή που βρίσκεται το εστιατόριο Σαλματάνης στο ίδιο σημείο, στα βόρεια προάστια, εδώ και 95 χρόνια, έτσι, με την ίδια επιμονή, την ίδια υπομονή και την ίδια αγάπη θα σε υποδεχτούν και οι άνθρωποί του.

Αργίες και γιορτές

Το εστιατόριο Σαλματάνης η κάθε γιορτή έχει την τιμητική της. Πιστό στο ραντεβού του με τον κόσμο, το εστιατόριο είναι ανοιχτό και εξυπηρετεί με χαρά Καθαρά Δευτέρα, Τσικνοπέμπτη, Πάσχα, Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά. Η ζωντανή μουσική κατέχει ξεχωριστή θέση στον κατάλογο των υπηρεσιών που προσφέρει το εστιατόριο Σαλματάνης.

Προσιτές τιμές

Οι αδελφοί Σαλματάνη δημιουργούν κάθε σεζόν ένα μενού με παραδοσιακές γεύσεις και μερικούς πιο τολμηρούς συνδυασμούς. Στόχος τους να ικανοποιήσουν τον επισκέπτη με τίμια πιάτα και value for money τιμές και να εμπλουτίσουν την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα χωρίς να την καταπατούν.

Τιμές ανά άτομο 25-30€
Ανά σεζόν διαθέσιμα και προκαθορισμένα μενού

Κάντε κράτηση online

Επιλέξτε την επιθυμητή ημερομηνία και ώρα για το τραπέζι σας. Δεν εγγυόμαστε τη διαθεσιμότητα ημερομηνίας και ώρας, επομένως θα σας καλέσουμε εντός 24 ωρών για να επιβεβαιώσουμε την κράτησή σας.

Image